ぬちマースは、世界初の常温瞬間空中結晶製塩法により、海水100%から生まれました。
沖縄県宮城島の。きれいな海水100%を原料とし、他の原料塩添加物は、一切加えていません。
塩分は、食塩より約26%低くミネラルは、21種類検出され、体に優しいお塩です。
独自の特許製法により、海水をこまかい霧にして空中で水分だけを蒸発させることで瞬間的に
微量ミネラルを含む塩の結晶を取り出すことができました。
日本をはじめオーストラリアなど世界10カ国以上で特許を取得済みです。