豚と鰹をベースに沖縄そばに最も合うように絶妙なバランスに仕上げました。300ccのお湯を注ぐだけで本格的な味が楽しめます。その他チャンプルー料理や中身汁、豚汁などいろいろな料理にも使える重宝な一品です。